Carnaval

Les fêtes de Carnaval accompagnent le passage de l’hiver au printemps. Elles signalent le renouveau de la nature.

A Carnaval, rien ne se fait sans raison.

Grâce aux déguisements et aux masques chacun peut changer de condition, les rapports sociaux disparaissent l’espace d’un instant.

Nous répandons des confettis comme jadis nos ancêtres répandaient des graines de céréales ou de riz, rite de fécondité (comme lors des mariages d’ailleurs).

Au terme des célébrations, les ténèbres de l’hiver sont livrés au feu (bouh ouh Rababou).

Le mardi gras symbolise le dernier jour de la semaine des sept jours gras, il est suivi par le mercredi des cendres, le début du carême.

Traditionnellement le carnaval est donc la dernière occasion de manger des aliments riches avant le début du carême.